Os aditivos sensoriais podem agir em diferentes níveis sobre o comportamento dos animais.
Nossos estudos científicos nos permitiram desenvolver formulações sensoriais específicas visando responder aos novos desafios da produção animal, como o seu comportamento e o bem-estar. As moléculas sensoriais possuem propriedades surpreendentes; saiba mais como elas podem contribuir para melhorar a condição de saúde geral dos animais e ter a produtividade otimizada.
Os animais são muito sensíveis aos cheiros e gostos dos alimentos. A variabilidade das matérias-primas, o uso de ingredientes não palatáveis, com gosto e cheiro forte e as trocas de fases de ração são desafios comuns no ciclo produtivo. É por isso que desenvolvemos diversos tipos de produtos neurossensoriais que agem sobre o perfil organoléptico dos alimentos visando estimular o consumo da ração.
A formulação começa pela identificação e seleção dos ingredientes aromáticos ativos que compõem os aditivos sensoriais. Na Phodé, temos 25 anos de experiência em seleção, pesquisa e formulação de soluções sensoriais. Nossa expertise é baseada em estudos científicos realizados pela nossa equipe de pesquisa e desenvolvimento e todas as nossas formulações são desenvolvidas e testadas em nossos laboratórios. Após validação das fórmulas, a produção industrial é feita na nossa unidade de produção em Albi na França. Controlamos a integralidade da cadeia de produção dos nossos produtos, garantindo uma alta qualidade de tudo que produzimos.
Aditivos sensoriais são ingredientes utilizados na alimentação animal. Na Europa, o Regulamento (CE) n°1831/2003rege as condições de autorização e de utilização dos aditivos na alimentação animal. Nele encontramos diversas categorias de aditivos com funcionalidades e características diferentes. Como o nome sugere, os aditivos sensoriais recorrem aos sentidos:
Eles são formulados à base de substâncias aromáticas e compostos vegetais. Os aditivos sensoriais são acrescentados em quantidades muito pequenas no alimento.
A regulamentação que rege a utilização dos aditivos é muito rigorosa. A comercialização dos aditivos e ingredientes funcionais é autorizada pela Comissão Europeia (CE) com base numa avaliação científica da EFSA (European Food Safety Authorization) garantindo assim a segurança para os animais, para os seres humanos (consumidores de leite, carne, ovos, peixes e trabalhadores das fábricas) e para o meio ambiente.
Para os fabricantes, a certificação FAMI-QS é o sistema de referência em segurança e qualidade dos ingredientes especializados para a alimentação animal e suas diferentes formulações. Encarregado de garantir a conformidade dos ingredientes em matéria de segurança, qualidade e regulamentação, o programa FAMI-QS foi o primeiro certificado e permanece ainda hoje o mais importante do setor.
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